欢迎来电咨询 紫薯粉【紫薯雪花片】工厂采购
发布时间:2024-05-14 22:22:59
Tags: 紫薯粉
欢迎来电咨询 紫薯粉【紫薯雪花片】工厂采购,阳泉乐农食品有限公司为您提供欢迎来电咨询 紫薯粉【紫薯雪花片】工厂采购,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,请联系阳泉乐农食品有限公司,发货地:冠县万善乡南王段村发货到阳泉。紫薯粉 将资源优势转化为经济优势,将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 (一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
大家都爱看